A bőr szerkezete, ellenállóképessége, szépsége talán legjobban a bevitt tápláléktól függ. Az állati eredetű ételek növelik a gyulladásszintet a szervezetben, így az oxidációs folyamatokat is. A növényi eredetű ételek csökkentik a gyulladásszintet, így a bőr regenerációs képessége is nő, ezáltal ellenállóbb lesz a környezeti behatásokkal szemben.